El número de operaciones de alquiler de espacios comerciales para restauración continúa al alza, síntoma inequívoco de la buena salud del sector en nuestro país.
“En los últimos dos o tres años hemos vivido una burbuja en el precio de los alquileres de localescomerciales que está dicultando enormemente la apertura o la rentabilidad de nuevos establecimientos derestauración”, asegura Jesús Duque.